Spis fyr – sagde kongen

Den svenske Kong Karl 12. førte krig i Rusland i 1708-09, og her opdagede han en af fyrs helbredende virkninger. Det fortælles, at han gav sine mænd fyrrete, og lægen, der var tilknyttet, fandt ud af at soldaterne kunne forhindre skørbug, ved at drikke skovfyr i rigelige mængder. 

Dengang var man ikke klar over, at det var det store indhold af vitamin C, der gjorde det. Men faktisk ved man i dag at fyr, og gran i det hele taget, indeholder meget mere c-vitamin end f.eks appelsiner.

Så i disse tider med pandemi og hvor vores immunforsvar i den grad kommer på en prøve, så SPIS GRAN! Eller som kongen DRIK gran. Der er mange grantyper du kan spise og drikke

Dog skal du vide, hvad du putter i munden!

Men grantyper som RØDGRAN OG SKOVFYR er lette at kende, og dem kan du rolig putte i teen.