Vild vinsmagning

Urtevandring, vild vinsmagning,  og bogudgivelse i skoven

Vi gentager succesen fra sidste års vilde vinsmagningsevents.

Arrangeret af Skovfit.dk v. KulNatur-foreningen og The Wine Circle

Lørdag d. 17. april kl. 11.00-13.30 – Røde vine tilpasset vilde retter i en frokostmenu i skoven. Dagen starter med en urtevandring til skovens spisekammer.

Lørdag d. 22. maj kl. 11.00-13.30 – Hvide vine tilpasset vilde retter i en frokostmenu i skoven. Dagen starter med en urtevandring til strandens spisekammer.


Pris 349 kr.

Medlemspris  279 kr

 

 

 

Nye bøger på vej fra KulNatur-foreningens Forlag. To bøger skrevet af Jeanett Debb, der i 2020 udgav bogen “Træn med naturen”. Nu er bøgerne “Skovens spisekammer” og Strandens spisekammer” parate og bliver udgivet sammen med 2 vinarrangementer i skoven. Bøgerne bygger på Jeanetts mange urtevandringer i Skodsborg til netop skovens og strandens spisekammer. Her laver hun guidede ture med fokus på vilde spiselige urter. Så vil du lære at få et vildt hverdagskøkken, så kan det være, du skulle kigge nærmere på bøgerne. Ud over beskrivelser og opskrifter med urterne følger også videolink med adgang til “vilde” videoer, så du kan få en masse inspiration til det grønne.


Jeanett Debb – forfatter og udvikler af Skovfit.dk